東港三寶「櫻花蝦」最強含鈣食物,含量是牛奶的六倍以上!(包粽子食材介紹)
1 龐家肉粽包粽子食材-「東港三寶」櫻花蝦
2 粽子食材-鈣多多的櫻花蝦,抗皺護肝解疲勞
3 龐家肉粽包粽子使用東港三寶櫻花蝦
龐家肉粽包粽子食材-「東港三寶」櫻花蝦
櫻花蝦在台灣又叫做「國寶蝦」,主要在東港附近的五個海域進行捕撈,後來日本開始高價收購乾燥櫻花蝦,就促成東港撈捕櫻花蝦的漁業的發展。
在屏東東港,黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子,三種高經濟漁獲被合稱為「東港三寶」,櫻花蝦因為經濟價值高所以很多不肖業者會將毛蝦、紅蝦等蝦類將他們加工染色,企圖仿冒櫻花蝦。
龐家肉粽教導大家,真的櫻花蝦可以利用大小、顏色、斑點的特徵進行辨認,櫻花蝦平均長度在3.5公分,顏色會偏向橘紅色,身體部分會有紅色斑點,尤其頭尾最密集。
櫻花蝦除了鈣質豐沛以外到底還有其他什麼好處就讓我們來一一發掘吧~
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粽子食材-鈣多多的櫻花蝦,抗皺護肝解疲勞
根據國民署調查,有六成的幼兒鈣攝取不足,其他年齡層嚴重情形更是高達九成以上,國人缺鈣的程度是非常嚴重!
想要補充鈣質,大家一致認為可以多喝牛奶,但許多學者都一致推薦「海中紅寶石」櫻花蝦,100克的生櫻花蝦含有760毫克的鈣,跟牛奶相比起來100毫克只有100多毫克的鈣質,鈣的含量將近牛奶的6倍,鈣質捨取充足,
可以強化骨骼以外,更是可預防骨質疏鬆,維持肌肉活動,櫻花蝦還具有抗氧化能力、防止色斑、皺紋產生、消除疲勞等等的功效~
其實最強的含鈣食物是乾燥櫻花蝦,平均每100公克就含有2800毫克的鈣!!!
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龐家肉粽包粽子使用東港三寶櫻花蝦
龐家肉粽包粽子食材都非常的講究,選擇來自東港最好的櫻花蝦,滿滿一片櫻花蝦灑在粽子上,粽子還沒打開就海味香氣十足!
想要吃到滿滿海味的粽子,只有在龐家肉粽的栗香櫻花蝦大干貝粽及三鮮海味鮑魚粽(端午節限定),心動就不如馬上行動,就趕快線上訂購龐家肉粽,絕對給您不一樣的味覺和嗅覺的享受~
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